中文名 ：苯甲酸甲酯

英文名： Methyl benzoate

別    稱 ：安息香酸甲酯

化學(xué)式 ：C8H8O2

分子量： 136.15

CAS ：93-58-3

EINECS： 202-259-7

結(jié)構(gòu)式：

物理特性

用途
1. 用作香料，具有濃郁的冬青油和卡南迦油香氣，用來配制皂用及化妝品用人造依蘭油及月下香油。
2.食用香精，用以配制草莓、菠蘿、櫻桃、朗姆酒等香精。
3.用于配制玫瑰型、老鶴草型等香精，也用作纖維素酯、纖維素醚、樹脂、橡膠等的溶劑。
4.用于烘烤食品、冰凍乳制品、布丁。
5.用于香料工業(yè)及用作溶劑 

包裝：200kg/桶或按照客戶要求